Layanan Berita Ekspres
CHANDIGARH: Sebanyak 500 perusahaan yang menjual atau menyajikan daging, termasuk gerai jaringan makanan cepat saji populer KFC, ditutup paksa oleh aktivis Shiv Sena di Gurgaon pada Selasa pagi karena Navratri, festival Hindu yang berlangsung selama sembilan hari.
Ironisnya, Shiv Sena di Maharashtra menentang larangan penjualan daging yang diberlakukan di Mumbai tahun lalu selama periode puasa ‘paryushan’ Jain.
Anggota unit lokal Shiv Sena yang bertemu di Palam Vihar di Gurgaon menuntut restoran-restoran yang menyajikan makanan non-vegetarian di Khandsa Anaj Mandi, Pataudi Chowk, Sadar Bazaar, Surat Nagar, Jacobpura, Ashok Vihar, Sektor 5, 9 dan 14, antara lain tidak menyajikan daging pada hari Selasa dan periode Navratri.
Mengancam konsekuensi bagi mereka yang tidak mematuhi, Ritu Raj, sekretaris jenderal dan juru bicara Shiv Sena, Gurugram, mengatakan, “Jika restoran-restoran tersebut ditemukan buka selama periode sembilan hari Navratras atau pada hari Selasa mendatang, mereka akan menghadapi konsekuensi. ”
“Kami telah menyampaikan pemberitahuan kepada pemilik toko daging dan ayam serta restoran yang menyajikan makanan non-vegetarian. Kami juga meminta gerai KFC tetap tutup selama periode tersebut. Aktivis kami memaksa karyawan KFC untuk mematikan pasokan listrik dan mereka menutup stopkontak,” tambahnya.
Pemerintah daerah dan polisi sepertinya tidak menyadari diktat Shiv Sena dan hanya menjadi penonton yang diam.
Komisaris Polisi Gurugram Sandeep Khirwar mengatakan kepada The New Indian Express: “Tidak ada paksaan yang diperbolehkan dan ada cukup banyak polisi yang dikerahkan di lapangan. Jika kami (polisi) melihat hal seperti ini atau kami mendapat informasi tentang penutupan paksa toko daging, kami akan mengambil tindakan.”
Rupanya, toko KFC kemudian menghubungi polisi dan membuka kembali tokonya. Presiden Shiv Sena di Gurgaon, Gautam Saini, juga mengatakan demikian.
Menggambarkan keputusan para tukang daging untuk menutup toko daging mereka yang dicapai melalui “kesepakatan bersama”, Saini mengatakan: “Saat kami berkeliling kemarin memberikan pemberitahuan kepada toko daging (dan restoran) yang meminta mereka untuk menutup toko mereka selama penutupan navratara, mereka melakukannya itu hari ini. Hal itu terjadi atas persetujuan bersama. Toko KFC dibuka hari ini ketika mereka mendapat perlindungan polisi.”
Shiv Sena tidak memiliki satu pun perwakilan di Majelis Haryana, tetapi BJP, yang memimpin pemerintahan negara bagian, beraliansi dengan partai yang dipimpin Uddhav Thackeray di Maharashtra.
Tahun lalu, Shiv Sena menentang larangan penjualan daging yang diberlakukan di Mumbai selama periode puasa Jain di ‘paryushan’. Pada saat itu, Shiv Sena mendirikan kios daging sementara dan juga menjual daging dalam bentuk paket sebagai protes terhadap penutupan toko daging yang diperintahkan oleh Perusahaan Kota Brihanmumbai. BJP membela larangan BMC. Namun, dengan latar belakang perselisihan antara mitra senior dan junior pemerintahan Devendra Fadnavis, dan perselisihan antara perwakilan kedua partai di badan sipil, Shiv Sena berupaya menentang perintah ketua BJP untuk melemahkan BMC.
Saat menyoroti sikap partai yang bertentangan mengenai larangan daging di Mumbai, Saini mengatakan hal itu bergantung pada kebiasaan pangan masing-masing negara bagian. “Ini bervariasi dari satu negara bagian ke negara bagian lainnya. Di Haryana kami tidak mengizinkan penjualan daging selama navratras dan pada hari Selasa. Di Rajasthan, Benggala Barat, dan Maharashtra, hal ini bergantung pada negara bagian dan kebiasaan makannya.” Rupanya yang dia maksud adalah kebiasaan makan masyarakat mayoritas Hindu, dan bukan kebiasaan makan masyarakat Muslim, banyak orang Kristen dan Parsi yang makan daging sepanjang tahun.
Bahkan ada upaya di masa lalu untuk mengekang pilihan kuliner umat Islam. Bulan September lalu, polisi Haryana dan pejabat dari departemen peternakan negara bagian itu menggerebek toko-toko dan pedagang yang menjual biryani di distrik Mewat yang mayoritas penduduknya Muslim di Haryana setelah menerima keluhan bahwa daging sapi harus ditambahkan. Sampel juga dikirim ke laboratorium negara untuk diuji, dan ternyata sampel tersebut memang daging sapi. Hal ini menimbulkan badai dan memerlukan intervensi Ketua Menteri BJP Manohar Lal Khattar. Saat itu, dia mengatakan penggerebekan itu sangat disayangkan dan tidak seharusnya terjadi. Masih belum ada tanggapan saat ini dari pemerintah negara bagian.
Hanya 120 km jauhnya di daerah tetangga, Dadri, Uttar Pradesh, Mohammed Akhlaq, seorang Muslim, digantung hingga mati pada tahun 2015 oleh massa yang mencurigai dia dan keluarganya menimbun dan memakan daging sapi.
Ikuti saluran The New Indian Express di WhatsApp