NEW DELHI: Setelah seekor kadal ditemukan dalam makanan yang disajikan di Poorva Express, Kereta Api India pada hari Rabu meyakinkan bahwa mereka telah segera menanggapi masalah tersebut dan tindakan juga telah diambil.
Juru bicara kereta api Anil Saxena mengatakan kepada ANI, “Insiden ini terjadi di 12303 Howrah-New Delhi Poorva Express kemarin. Penumpang yang memesan biryani vegetarian, menemukan reptil tersebut setelah memakan beberapa suap bungkusan tersebut. Segera setelah itu, dia dan rekan penumpangnya menulis tweet tentang masalah ini di akun Twitter Kereta Api. Tim kami segera merespon dan menanyakan detailnya dan juga meyakinkan bahwa perawatan medisnya akan diselidiki. Dia juga mengucapkan terima kasih kepada kami melalui tweet. Kami akan mengambil langkah-langkah perbaikan sesuai pengamatan dalam laporan CAG.”
Menyambut inisiatif Menteri Perkeretaapian Suresh Prabhu menuju nol toleransi, Saxena mengatakan bahwa tindakan terhadap kualitas makanan yang buruk dan pungutan yang berlebihan selalu diawasi dengan cermat.
“Saat ini kami telah mencabut izin ‘kontraktor’ katering tersebut dan akan menyelidiki masalah tersebut. Setelah Menteri Perkeretaapian Suresh Prabhu mengeluarkan toleransi nol terhadap kualitas makanan yang buruk dan muatan berlebih; permasalahan seperti ini terkendali. Sebelumnya, kami juga membatalkan lebih banyak izin kontraktor yang terlibat – sejauh ini kami sudah melakukannya untuk delapan di antaranya,” kata Saxena.
Saxena menambahkan bahwa Perkeretaapian akan meningkatkan sistem pemantauannya di semua kategori untuk memulai audit pihak ketiga.
“Setelah masalah ini, kami akan meningkatkan sistem pemantauan kami dan memastikan untuk mengambil tindakan yang direvisi. Kami berencana untuk memulai audit pihak ketiga sehingga kualitas makanan meningkat dan waktunya,” tambah Saxena.
Sebelumnya pada hari yang sama, seekor kadal ditemukan dalam makanan yang disajikan di Poorva Express.
DRM dan pejabat lainnya memperhatikan masalah ini, menanyakan kesehatan penumpang dan memberinya obat-obatan.
Penumpang tersebut kemudian mengajukan keluhan kepada Menteri Perkeretaapian Suresh Prabhu melalui Twitter. Penumpang tersebut mengatakan kepada media bahwa obat diberikan kepadanya sangat terlambat.
Manajer Kereta Api Divisi (DRM) divisi Danapur Kishor Kumar mengutuk insiden tersebut dan memastikan penyelidikan rinci atas masalah tersebut.
Kumar lebih lanjut mengatakan bahwa kekhawatiran terbesar departemen ini adalah kesehatan penumpang.
Kumar mengatakan kejadian itu akan dianggap sebagai umpan balik dari sistem kereta api untuk meningkatkan layanan penumpang.
Pekan lalu, sebuah laporan dari Pengawas Keuangan dan Auditor Jenderal (CAG) mengungkapkan bahwa air yang tidak diolah digunakan untuk membuat minuman, tikus dan kecoa ditemukan di dapur, dan makanan dibiarkan di tempat terbuka, dan sebagainya.
Selanjutnya, Kementerian Perkeretaapian melalui Twitter menyatakan bahwa Perusahaan Katering dan Pariwisata Kereta Api India (IRCTC) telah diberi mandat untuk melakukan pemisahan dengan membuat perbedaan antara persiapan makanan dan distribusi makanan.
Kebijakan Katering Baru, yang dikeluarkan pada tanggal 27 Februari, juga menyatakan bahwa IRCTC bertanggung jawab atas semua masalah yang berkaitan dengan pengaturan dan pengoperasian unit dapur dan kualitas makanan.
Kementerian mengatakan sesuai dengan kebijakan katering baru tahun 2017, IRCTC akan mengelola layanan di semua unit bergerak dan kontrak gerbong dapur akan dialokasikan kembali ke bagian katering kereta api.
Selain itu, kebijakan tersebut juga mengatur bahwa semua makanan harus dikumpulkan hanya dari unit dapur IRCTC.